El ingeniero Rubén Broda fue el encargado de abrir la actividad, destacando el avance de un modelo de huerta familiar en el vivero municipal, con proyección a una futura chacra productiva. Subrayó además la importancia de consolidar este espacio como un punto de aprendizaje abierto a toda la comunidad.
Por su parte, el licenciado en biotecnología Fausto Botta explicó que es posible mantener suelos fértiles sin necesidad de fertilizantes ni herbicidas químicos, tomando como referencia los procesos naturales de los ecosistemas. Durante la charla, presentó biopreparados de bajo costo, elaborados con materiales simples como agua sin cloro, papa y compost, que permiten fortalecer la vida del suelo y mejorar la producción de forma sustentable.
Además, remarcó la necesidad de avanzar hacia una transición agroecológica accesible para todos, en un contexto de crisis ambiental y aumento de costos en insumos tradicionales.
En representación del INTA, Hugo Amherd valoró el trabajo conjunto con el municipio y destacó la importancia de estos espacios demostrativos: “No es lo mismo verlo en teoría que en la práctica”, señaló. También remarcó que el objetivo es fomentar la producción local de alimentos y que más vecinos puedan desarrollar sus propias huertas familiares.
Desde la organización adelantaron que estas capacitaciones continuarán durante todo el año en distintos puntos de la ciudad, incluyendo vecinales e instituciones educativas.
El predio ya funciona como una “aula verde” abierta a la comunidad, donde los vecinos pueden acercarse, aprender y aplicar estos conocimientos en sus propios hogares.
